De laatste tijd kom ik interessante Engels (Verenigde Staten) talige artikelen/recepten tegen en die gebruiken natuurlijk CUPS, tablespoons en teaspoon als maateenheid.
Afgelopen week heb ik een email gekregen van een lezer (Marion) en die heeft me gevraagd om een tabel te maken waarbij duidelijk is wat nou een CUP is gezien ze vaak groene smoothie recepten van het internet print. Ik kon haar natuurlijk niet teleurstellen 🙂
Ik heb trouwens zelf wel een setje measuring cups en teaspoons in huis, die gebruik ik dus als ik Amerikaanse recepten kook. Maar ik kan me voorstellen dat niet iedereen zo’n set baking cups heeft. Een dergelijke setje is een aanrader als je vaak Amerikaanse recepten gebruikt!
Groentes
1 CUP = 30 grams
2 CUPS = 60 gram
Vloeistoffen
1/2 CUP = 125 milliliter
1 CUP = 250 milliliters
1 1/2 CUPS = 375 milliliter
2 CUPS = 500 milliliter
Fruit
1 CUP = 250 milliliters
1 1/2 CUPS = 375 milliliter
2 CUPS = 500 milliliter
Bosbessen: 1 CUP= 148 gram
Kersen: 1 CUP = 138 gram
Cranberries: 1 CUP = 110 gram
Grapefruit: 1 CUP = 230 gram
Druiven: 1 CUP = 92 gram
Mango: 1 CUP = 165 gram
Peaches: 1 CUP = 175 gram
Ananas: 1 CUP = 165 gram
Frambozen: 1 CUP= 123 gram
Aardbeien: 1 CUP = 152 gram
Specerijen en Superfoods
1/2 teaspoon = 2 milliliter
1 teaspoon = 5 milliliter
2 teaspoons = 10 milliliter
1 Tablespoon = 15 milliliter
2 Tablespoon = 30 milliliter
Nou is het tijd om je blender erbij te pakken en een heerlijke groene smoothie te maken. Succes!